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La centaurée est une plante vivace au charme champêtre indéniable.
Ses fleurs étoilées dépassent les feuilles vertes et offrent un spectacle enchanteur de mars à juin.
Bien gratifiante, la centaurée est de culture facile.
Elle orne les bordures et les rocailles et peut créer des massifs à l’aspect un peu sauvage.
La centaurée appartient à la famille des Astéracées.
Ses fleurs aux pétales fins flottent sur le feuillage comme de petites étoiles.
La couleur varie en fonction des variétés mais le plus souvent la floraison prend les tons de bleu ou de violet.
Les capitules de centaurée sont une source de nectar pour les abeilles et les papillons.
La plante joue donc un rôle important pour la biodiversité dans les jardins.
Outre sa beauté sauvage, la centaurée est reconnue pour ses propriétés médicinales.