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Le cèdre est un arbre majestueux apprécié pour sa résistance, sa longévité et la qualité de son bois.
Le genre compte à peine 3 à 4 espèces dont le nom est lié à son lieu d’origine où ils peuvent atteindre une hauteur remarquable dépassant 70 mètres !
Bien connu depuis des siècles, le cèdre demande un vaste terrain pour son développement.
Le cèdre appartient à la famille des Pinacées.
Son port pyramidal devient tabulaire avec l’âge.
Ses aiguilles sont persistantes et réunies en faisceaux.
Leur teinte varie de vert à doré sur les différentes espèces.
Les fruits apparaissent sur les sujets âgés de 40 ans.
Ce sont des cônes sous forme d’œuf dont la couleur verte devient brune avec le temps.
À maturité, les écailles des cônes s’écartent et les graines s’envolent avec le vent.
Peu exigeant, le cèdre est un arbre centenaire voire millénaire.
Son bois est utilisé dans la construction, dans l'artisanat et comme bois de chauffage.